Blog & Newsfeed
Ob Lieferanten-Portrait, Ankündigung oder Events – über unseren Blog & Newsfeed möchten wir Sie auf dem Laufenden halten und Ihnen mehr Einblicke in unseren Brauereigasthof geben.
Frühstücksservice, Zimmerreinigung & Co – wir suchen dringend!
Aktuell suchen wir wieder dringend motivierte Leute, die uns in der Küche, beim Frühstück und der Zimmerreinigung unterstützen. Ab sofort sind folgende Stellen zu besetzen: + Aushilfe (w/m/d) für Frühstücksservice und Zimmerreinigung+ Küchenhilfe (w/m/d)+ Koch (w/m/d) Chef de Partie Weitere Informationen auf unserer Webseite unter Jobs und gerne bei einem
Besuch bei Slyrs Whisky am Schliersee
Vor dem Whiskybock ist nach dem Whiskybock. Wir waren gestern jedenfalls wieder am Schliersee, um ein leeres, vorbelegtes Whiskyfass für den Jahrgang 2025 bei Slyrs Whisky abzuholen. In diesem Fass wurde 8 Jahre lang ein Whisky gelagert (Erstbelegung), das uns nun beste Voraussetzungen für unseren Whiskybock bietet. Zurück in Nedensdorf,
Lieferantenportrait Bäckerei Schäfer
Unsere Backwaren beziehen wir von verschiedenen Bäckereien aus der Region. In unserer heutigen 21. Ausgabe „noagschaud – the story behind“, möchten wir euch jedoch die Feine Bäckerwelt von Jochen Schäfer aus Weismain gesondert vorstellen. Wir kaufen einen großen Teil unserer Fleischwaren, wo immer möglich, bei unseren regionalen Metzgern aus dem Staffelsteiner
Kloster Banz Kerwa 2024 in Nedensdorf
Morgen (Fr, 11. 10.) startet um 16 Uhr die Kloster-Banz-Kirchweih. Von Freitag, den 11.10. bis Montag, den 14.10.2024 erwarten euch traditionelle Kerwa-Spezialitäten wie unsere hausgemachten Bratwürste, Rindfleisch mit Kren und andere bierige Schmankerl. Außerdem gibt es unser Festbier „Trimeusel-Gold“ frisch vom Fass. Der traditionelle Kerwa-Klassiker schlechthin: Saftige Rinderbrust von der
Wir suchen Verstärkung
In unserem Brauereigasthof gibt es immer etwas zu tun! Daher suchen wir ab sofort motivierte Leute für verschiedene Bereiche zur Unterstützung unseres eingespielten, aufgeschlossenen & jungen Teams: offene Stellen: + Mitarbeiter für Frühstücksservice und Zimmerreinigung (w/m/d)+ Koch (w/m/d)+ Putzkraft (w/m/d)+ Servicekraft (w/m/d) Weitere Informationen auf unserer Webseite unter Jobs und
Tipp: Pale Ale Anstich am 5. Juli 2024
Die fünfte Jahreszeit beginnt! 🙂 Am Freitag, den 5. Juli ist es wieder soweit: Wir laden recht herzlich zum Pale-Ale-Anstich 2024 nach Nedensdorf ein. Halten Sie sich also das kommende Wochenende frei! Unsere fast schon legendäre Bierspezialität und neue bierige Kreationen aus der Küche warten auf Sie. ✅ 🍻 Diese
Neue Superior Zimmer buchbar!
Im wahrsten Sinne des Wortes ein steiniger Weg – von den ersten Planungen noch vor 2019 bis zur Fertigstellung Anfang 2024. Doch unsere neuen Superior Gästezimmer mit je 30-40 qm2 sind fertig und ab sofort buchbar! Das ehemalige Nedensdorfer Schulhaus wurde durch die Familie Reblitz liebevoll zum Gästehaus saniert und
Hausgemachte Soßen und Fonds ohne „Pülverla“
Wir verzichten in der Küche auf die Verwendung von Convenience-Produkten und nutzen bei der eigenen Herstellung von Soßen, Brühen und Bräten nur klassische handwerkliche Methoden und eine moderne Küchentechnik. Wir kaufen einen großen Teil unserer Fleischwaren, wo immer möglich, bei unseren regionalen Metzgern aus dem Staffelsteiner Land und diese erhalten
OUT NOW – unser Reblitz Whiskybock
Wärmende, milde Whisky-Noten und Eindrücke des getoasteten Eichenholzfasses (Vorbelegung: 12-jähriger Slyrs Whisky) harmonieren wunderbar mit Malzkaramell und Honig-Tönen des Reblitz Whiskybocks. Und nun das Beste: Ab Freitag, 24.11.2023 gibt es den diesjährigen Whiskybock frisch bei uns im Ausschank sowie in der auf 300 Stück limitierten 0,75 l Flasche für Zuhause
Bierbrauerfest 2023 in Bad Staffelstein
Als Biermetropole hat das fränkische Bad Staffelstein zweifellos eine Vormachtstellung: Sage und schreibe elf (!) Brauereien im Stadtgebiet verwöhnen Bewohner mit ihren Bierspezialitäten. Versteht sich also fast von selbst, dass das jährliche große Bierbrauerfest im Sommer – am 15. August – einer der Feier-Höhepunkte im Jahreslauf der Adam Riese-Stadt ist.